Korisevale kõhule leiad siit alati midagi!

Saime pühapäeva hommikul kokku, et teha koos viimane kokkamine enne blogi esitamist õpetajale. Ühe sõbranna soovitusel on meile mõlemale hakanud meeldima Alma Brownie kohupiimakreem. Selle pakendi peal on brownie toorjuustukoogi retsept, kus on kasutatud seda sama kohupiimakreemi. PÕHI 100g võid 1dl suhkrut 1 muna 2,5dl jahu 1tl küpsetuspulbrit TÄIDIS 500g Alma Brownie kohupiimakreemi 400g maitsestamata toorjuustu 2,5dl suhkrut 1dl kartulijahu 5 muna VALMISTAMINE Koogi põhja jaoks sega pehme või ja suhkur. Lisa muna, küpsetuspulber ning jahu. Määri 24cm lahtikäiv küpsetusvorm võiga ja suru mass põhja ja äärtesse. Täidise tegemise ajaks pane vorm külmkappi. Täidiseks klopi lahti muna ja sega juurde suhkur. Lisa jahu, toorjuust ja kohupiimakreem ning mikserda segu ühtalaseks massiks. Võta külmikust vorm ja vala täidis sinna sisse. Küpseta 60 minutit 175 kraadi juures. Poole peal kata fooliumiga, et kook pealt ära ei kõrbeks. Lase valmis koogil jahtuda....

Hei! Kuigi Halloween oli mõned päevad tagasi, tuli minul alles nüüd isu kõrvitsa järele. Käisin täna emaga poes ning nägin seal ilusat väikest kõrvitsat, mis siis meiega koju rändas. RETSEPT                  1 väike kõrvits 3 kartulit 1 sibul hapukoor sool õli KAUNISTUSED saiakuubikud juust petersell VALMISTAMINE Eemalda kõrvitsalt koor ja seest seemned ning lõika kõrvits väikesteks kuubikuteks. Pane kõrvits potti ning vala pott veega nii palju täis, et kõrvitsad ei oleks üleni vee all ja pane need pliidile keema. Siis võta kartulid, koori ära ning lõika neljaks ja pane keema. Kartulitele võid lisada natuke soola aga ei pea. Seejärel koori sibul ja haki see. Pane sibul koos õliga potti ning pliidile klaasistuma. Sibula klaasistamisel peab olema ettevaatlik, et sibul põhja ei kõrbe, vaja kogu aeg ühtlaselt segada. Kui sibul on õrnalt pruunikas kuldne, kartulid valmis ja kõrvits juba muutunud natuke püreeks, siis võib kõik üh...